Peut-on faire pousser des champignons dans la taverne ? L’ancienne méthode offre une bonté unique en son genre, sans quitter la maison.
Les champignons sont une friandise qui peut être achetée directement au marché ou dans les supermarchés, ou être cultivée à la maison jusqu’à ce que vous sortiez pour trouver les excellentes variétés dans les bois . Pour chercher ou cultiver des champignons il faut avoir un minimum de connaissances, mais quand on apprend deux ou trois notions c’est amusant de créer un petit sous-bois dans sa taverne avec l’ancienne méthode des connaisseurs . De la cave à la poêle c’est possible : voyons comment procéder étape par étape.
Quels sont les facteurs importants pour la culture des champignons ?
Beaucoup de gens se demandent quelle est la raison qui les pousse à acheter des champignons au supermarché , alors qu’ils pourraient être cultivés directement dans leur cave à domicile. Évidemment, comme prévu, une connaissance minimale de cette culture et de ses types est requise.
En ce qui concerne la culture directe des champignons, nous procédons généralement en cave ou en salle de jeux, en tenant compte de la température optimale requise.
Dans un premier temps, cependant, il est important de demander conseil à des experts du secteur, en préparant une zone pouvant accueillir le champignon tout au long de sa croissance.
Après avoir choisi la typologie pour la culture à domicile et avoir affiné la technique, il sera possible de se consacrer directement à la culture des champignons et de créer un petit espace dédié.
Cultiver des champignons à la taverne : la méthode experte
Joindre l’utile à l’agréable est toujours agréable, surtout quand on décide de s’adonner à une passion comestible avec la culture des champignons chez soi. Ce nouveau passe-temps fait son chemin, surtout dans les maisons où il y a une cave humide ou une taverne qui se prête facilement à la culture de champignons à la maison.
Les experts recommandent de toujours utiliser des kits prêts à l’emploi pour la culture de champignons à la maison . Ceux-ci peuvent être trouvés en vente en ligne ou dans des magasins spécialisés.
Ils apparaissent comme de petites maisons ou des sacs avec un substrat utile pour la culture des champignons afin qu’ils soient comestibles. À l’intérieur, un sol forestier stérilisé , de la sciure de bois et de la paille stérilisée. Il existe également des panneaux compressés prêts à être cultivés, après avoir été logés dans un récipient spécial en polystyrène.
La méthode du bricolage n’est absolument pas à prendre en considération, non seulement parce qu’il s’agit de champignons mais aussi à cause du substrat à stériliser : s’il n’y a pas les conditions optimales et celles préparées par des professionnels du secteur, les germes et les bactéries pourraient proliférer sans s’arrêter .
De plus, le kit est prêt car le champignon se présente sous la forme d’une graine – appelée mycélium – qui se développe facilement grâce aux conditions favorables d’une cave ou d’une salle de jeux. Les kits disponibles offrent une large gamme de champignons tels que les champignons, les champignons des champs jusqu’à Pioppini et Corallini . Le coût? Il tourne autour de 15 euros maximum et contient déjà tout le nécessaire avec notice d’installation.
