Également connu sous le nom de néphélium et cerise chinoise , le litchi est un fruit tropical reconnu comme un superaliment en raison de sa richesse en nutriments et de ses propriétés thérapeutiques.
Originaire de Chine, où il est répandu et apprécié, le litchi est désormais également cultivé dans le sud de l’Italie. Cet excellent fruit est une riche source de sucre, de protéines, de fibres, de vitamines (B1, B2 et C) et de minéraux comme le potassium, le calcium, le phosphore et le magnésium.
C’est un aliment indiqué pour le développement des enfants , mais aussi pour les personnes âgées qui souffrent de décalcification des os .
Riche en vitamine C, le litchi est un aliment idéal pour ceux qui ne tolèrent pas les fruits acides et n’apprécient pas les agrumes. Cette vitamine aide à la régénération des tissus corporels , permet également l’absorption du fer et la prévention de l’anémie et des infections.
Le litchi potassium favorise la transmission et la génération de l’influx nerveux, favorise l’activité musculaire normale et régule l’équilibre hydrique des cellules. Le magnésium, quant à lui, soutient les fonctions intestinales, nerveuses et musculaires et a un léger effet laxatif .
