Cultiver un sweetsop, également connu sous le nom de pomme à sucre, à partir de graines à la maison est une expérience enrichissante qui nécessite de la patience et des soins. Voici un guide détaillé pour vous aider tout au long du processus :
1. Préparation des graines
- Exigences de semis : Pour commencer, vous avez besoin de graines fraîches car elles ont un taux de germination plus élevé. Les graines sèches ou plus vieilles peuvent ne pas bien germer.
2. Processus de germination
- Semer les graines horizontalement : Plantez les graines horizontalement, à environ 2-3 cm de profondeur, dans un mélange de graines de qualité. La germination se produit généralement dans les 30 jours, mais le taux peut être lent en raison de l’enrobage résistant des graines.
- Scarification : Pour accélérer la germination, vous pouvez scarifier les graines avec du papier de verre. Ce processus consiste à gratter légèrement le tégument de la graine pour permettre à l’humidité et à l’air de pénétrer plus facilement.
- Utilisez un mélange de germination hors sol : Ce mélange, disponible dans la plupart des centres de jardinage, protège les graines des maladies et assure une bonne croissance.
3. Soins post-germination
- Fertilisation : Les jeunes arbres doivent être fertilisés toutes les six à huit semaines pendant la saison de croissance avec un engrais complet (par exemple 6-6-6 ou 8-3-9). Les engrais organiques comme le fumier de poulet ou de vache sont également bénéfiques.
- Arrosage : Arrosez les plantes deux à trois fois par semaine pendant la saison de croissance active. Attention cependant à ne pas trop arroser car cela peut provoquer la pourriture des racines.
4. Pollinisation
- Les pommiers à sucre peuvent produire des fleurs dès l’âge de six mois à partir de graines. La pollinisation manuelle est souvent nécessaire à la nouaison.
- Récoltez le pollen mâle le matin et utilisez-le pour polliniser les fleurs femelles pendant leur période de réception.
5. Taille et entretien
- La taille doit être effectuée en hiver ou après les fruits. La taille consiste à couper les branches extérieures pour favoriser une croissance dense et potentiellement augmenter la production de fruits.
- Faites attention aux parasites comme les pucerons, les cochenilles et les cochenilles, qui peuvent affecter la santé de votre arbre.
6. Cultiver dans des conteneurs
- Les arbres Sweetsop peuvent être cultivés dans des conteneurs, mais ils doivent être gardés petits, soit comme arbuste, soit comme bonsaï. Le récipient doit être 20 % plus grand que la motte et le sol doit être changé toutes les quelques années.
7. Récolte
- Saison de récolte des fruits : Les pommes à sucre sont généralement prêtes à être récoltées en été ou en automne.
- Maturation : Il est préférable de récolter les fruits un peu avant qu’ils ne soient complètement mûrs pour éviter qu’ils ne mûrissent trop sur l’arbre.
8. Défis et solutions
- Évitez une fertilisation abondante près de l’arbre car cela pourrait réduire la fructification et la qualité des fruits.
- Les arbres Sweetsop sont quelque peu tolérants à la sécheresse mais nécessitent une humidité constante, en particulier dans les premiers stades de croissance.
En suivant ces étapes et en prodiguant les soins nécessaires, vous pouvez réussir à faire pousser un sweetsop à partir de graines à la maison. N’oubliez pas que la patience est la clé car cela peut prendre plusieurs années avant que l’arbre ne commence à porter ses fruits.