Selon les recherches, il y a plus de bactéries dans les éponges à vaisselle que dans les toilettes. Mieux vaut donc utiliser une alternative plus fonctionnelle et hygiénique.
Les éponges à vaisselle sont un dépôt de bactéries . En fait, ils contiennent plus que des toilettes. Par conséquent, il serait approprié d’utiliser une alternative plus saine et plus fonctionnelle . Voyons exactement lequel.
Eponges à vaisselle, réceptacle à bactéries
Les couverts et la vaisselle sont lavés tous les jours avec des éponges de cuisine . Malheureusement, ces éponges sont pleines de débris alimentaires et laissent derrière elles toutes les bactéries qui restent piégées à l’intérieur . Lorsque tous les articles de la cuisine sont lavés, l’hygiène est primordiale.
Même lorsqu’elles sont lavées correctement, les éponges à vaisselle sont contaminées par des bactéries qui peuvent se retrouver dans votre vaisselle, selon une étude publiée dans le Journal of Applied Microbiology .
Cette étude a révélé que les bactéries présentes dans les éponges ne sont pas toxiques . Cependant, ils peuvent toujours causer divers problèmes de santé . Vous devez utiliser une alternative valide.
Quelle est la bonne alternative aux éponges à vaisselle ?
Selon les experts, comme les éponges de cuisine sont toujours humides et en contact avec les résidus alimentaires, elles deviennent un terrain fertile pour les bactéries et doivent donc être changées fréquemment, une fois toutes les deux semaines .
Le problème est que presque personne ne le fait. Mieux encore, remplacez-les par une brosse .
Cet objet est plus hygiénique car l’eau et l’humidité n’y pénètrent pas et les bactéries ne peuvent pas se développer. Par contre, les éponges, toujours humides, peuvent être très risquées à cause de la salmonelle .
Les brosses sont évidemment moins dangereuses et sèchent plus rapidement et en moins de temps, réduisant ainsi le risque de bactéries. De plus, comme la brosse sèche rapidement, les bactéries nocives sont tuées presque immédiatement.
De plus, la brosse est équipée d’un manche . Cela signifie qu’il n’y a aucun risque de le contaminer avec des mains sales. Pour cette raison, les chercheurs recommandent d’arrêter d’utiliser des éponges de cuisine et de commencer à utiliser des brosses à récurer.
Ce que disent les experts
Selon de récents tests en laboratoire , les éponges de cuisine ont une densité bactérienne équivalente à sept fois la population mondiale par centimètre cube.
Il s’agit d’une densité pratiquement similaire à celle des bactéries présentes dans les matières fécales . Les bactéries provenant des déchets alimentaires et des mains humaines peuvent causer un large éventail d’infections.
Bien sûr, ne vous inquiétez pas : le risque d’infection chez les personnes en bonne santé est inoffensif et faible.
Cependant, les personnes dont le système immunitaire est faible ou compromis doivent porter une attention particulière à leur environnement domestique.
En particulier, d’après les données qui ont émergé sur les bactéries contenues dans les éponges de cuisine, les plus courantes sont celles qui appartiennent à la famille des Moraxellaceae .
Ce sont des micro-organismes qui provoquent des infections et une mauvaise odeur dans l’évier, mais aussi lorsque les vêtements ne sèchent pas bien.
Selon les chercheurs , les éponges à vaisselle ne sont pas seulement un réservoir de micro-organismes, elles les répandent sur toutes les surfaces de la maison.
Le résultat est qu’ils peuvent contaminer à la fois les aliments et les mains, qui sont les principales causes de toutes les infections d’origine alimentaire.
